Resumos = Resúmenes = Summaries

P. 97-102

• Artículos del mismo número (disponibles individualmente)

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  • Cocina e identidad en Juana Manuela Gorriti
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  • Neruda : dalla pagina alla tavola e viceversa
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  • Pablo Neruda, Miguel Ángel Asturias y el alegato de la buena mesa: cocinando en Hungría
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  • Incontri/scontri di civiltà e culture culinarie in Un chino en bicicleta di Ariel Magnus
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  Código DOI: 10.1400/248364

  ISSN: 2037-6952

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/248364