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 Considerazioni sulla competenza scrittoria di emigrate italoamericane sulla base di un corpus di ricette culinarie
P. 115-123
Forma parte de
Italiani nel mondo : una Expo permanente della lingua e della cucina italiana. - ( Serie "Valori identitari e imprenditorialità" ; 3)-  Capítulos del mismo volumen (disponibles individualmente)
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