2014 - Polistampa
Artículo PDF (0,12 Mb)
Compatible solo con Adobe Acrobat Reader (leer más)
Formaggi da latte di pecora : aspetti microbiologici, fisico-chimici e tecnologici
P. 89-113
Forma parte de
Georgofili : quaderni : III, 2014-
Artículos del mismo número (disponibles individualmente)
-
Información
Código DOI: 10.1400/231619
ISSN: 2035-7168