La matrice qualità-prossimità : un nuovo modo di concepire l'eccellenza dell'olio di oliva

P. 158-171

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  • Consiglio Accademico ; Elenco degli Accademici
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  • Challenges and opportunities for the next generation of farmers against the backdrop of climate change
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  • Giornata di studio : La PAC 2014-2020 : sarà riforma? : conferme e cambiamenti per l'agricoltura italiana (Sintesi)
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  • Inaugurazione della mostra : Cabrei : Tecnica ed arte dei cabrei, ieri oggi e domani ; I cabrei di Paquito Forster e l'evoluzione di un'arte in Toscana attraverso i secoli
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  • Seminario : oli extravergini di oliva di elevata qualità da piante secolari : un esempio di produzione nel rispetto dell'ambiente (Sintesi)
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  • Giornata di studio : Space Farming : un ponte tra fantascienza e realtà dell'agricoltura del terzo millennio
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  • A ricordo di Loris Mancinelli, Gran Priore della Prioria del Rosso Conero DOC (Sintesi) ; Presentazione del volume : Transforming food waste into a resource (Sintesi)
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  • La matrice qualità-prossimità : un nuovo modo di concepire l'eccellenza dell'olio di oliva
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  • Giornata di studio : Gestione sostenibile della flora spontanea nel comparto vivaistico (Sintesi) ; Incontro : Il Pecorino : il successo di un vino di origine ancestrale (Sintesi)
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  • Giornata di studio : Il Prosciutto Toscano tra innovazione e tradizione
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  • Incontro : I percorsi della biodiversità nel Sud del mondo (Sintesi) ; L'etichettatura dei prodotti alimentari (Sintesi)
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  • Giornata di studio : I tannini di castagno ed i loro molteplici impieghi
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  • Stress ossidativo e meccanismi di risposta nelle piante (Sintesi)
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  • Incontro : Il Giardino Mediterraneo
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  • Incontro : I legumi vernini nella tradizione meridionale, coltivazione e impieghi nell'alimentazione (Sintesi) ; Incontro : Biogas (Sintesi) ; Presentazione del volume : Proceedings of the Second Conference on Konso Cultural Landscape Terracing & Moringa (Sintesi) ; Incontro : La flora mediterranea (Sintesi) ; Giornata di studio : Il progetto Olea del MiPAAF : stato di avanzamento (Sintesi) ; Presentazione del volume : Puglia in festa (Sintesi)
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  • Convegno : La famiglia Calvino
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  • Presentazione del volume : OliveTolive
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  • Presentazione del volume : Puglia, le vie dei grandi olivi (Sintesi) ; Incontro : L'Eucalipto (Sintesi)
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  • Giornata di studio : Bio-based economy : un nuovo modello di sviluppo
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  • Aspetti tecnologici e compositivi della crescia fogliata (Sintesi) ; Presentazione del volume : Hortus Amoenissimus (Sintesi)
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  • Incontro : La sacralità dell'agricoltura
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  • Incontro : La coltura del pistacchio in Sicilia (Sintesi) ; Giornata di studio : Agricoltura Sociale (Sintesi)
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  • Pubblica adunanza : In ricordo di Giorgio Bargioni
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  • L'evoluzione della ricerca nelle Scienze Agrarie ; Giornata di studio : C'è un futuro per le produzioni ovine e caprine in Sardegna? : (Sintesi) ; Incontro : Puglia, paesaggio mediterraneo (Sintesi) ; Giornata di studio : La Sicurezza nella Filiera Viticolo-Enologica (Sintesi) ; Il Verdicchio, semplicemente unico (Sintesi)
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  Código DOI: 10.1400/221081

  ISSN: 2239-7248

  Permalink: https://digital.casalini.it/10.1400/221081