Tutti a tavola!

P. 9-15

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  • Tradiciones culinarias criollas como herencia de la emigración
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  • Sapori meticci in Messico : elementi gastronomici nella comunità veneta di Chipilo
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  • Entre cocinas anda el juego : escritores/as mexicanos/as al fogón
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  • L'infanzia e il suo nutrimento
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• Información

  Código DOI: 10.1400/197589

  ISSN: 1973-9370

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/197589