2012 - Franco Angeli
Artículo PDF (0,54 Mb)
Compatible solo con Adobe Acrobat Reader (leer más)
Formazione professionale e sviluppo : gli esordi dell'istruzione alberghiera in Italia
P. 355-386
Forma parte de
Società e storia : 136, 2, 2012-
Artículos del mismo número (disponibles individualmente)
-
Información
Código DOI: 10.3280/SS2012-136005
ISSN: 1972-5515