Servili, Maurizio

Autor
Capítulo, Qualità dell'olio extravergine di oliva e innovazione di processo, Polistampa
Artículo, L'acqua di vegetazione dei frantoi oleari : una risorsa da valorizzare, Polistampa
Artículo, I progressi dell'elaiotecnica, Polistampa
Artículo, Strategie d'imprese e qualità nel comparto degli oli extravergini di oliva molisani, Firenze University Press
Schimmenti, Emanuele Ievoli, Corrado Vizzarri, Giovanna Fucito, Renato Servili, Maurizio

Strategie d'imprese e qualità nel comparto degli oli extravergini di oliva molisani

2004 - Firenze University Press

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Aestimum online only. Aestimum - 44 - Giugno, 2004
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