Petrini, Carlo

Autor
Capítulo, Con l'appoggio di una donna, Armando
Capítulo, Presentazione, Interlinea
E-book, Slow food : le ragioni del gusto, GLF editori Laterza
Artículo, L'agricoltura, l'ambiente, la società : energie in Rete, Bulzoni
Artículo, Il valore delle economie locali e la centralità delle comunità del cibo per una agricoltura buona, pulita e giusta, Franco Angeli
Artículo, Cibo : diversità è ricchezza, Lettera Internazionale
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