Brevi note 2021 - Istituto italiano di preistoria e protostoria P. 850-1013 Is part of Preistoria del cibo : l'alimentazione nella preistoria e nella protostoria. - ( Studi di preistoria e protostoria ; 6) Workspace Quote Chapters from the same volume (available individually) Come si è evoluta la dieta nell'età dei metalli? : il contributo degli isotopi stabili nello studio dell'alimentazione Uomo e ambiente, alimentazione e salute : dalla ricostruzione della dieta preistorica ad una considerazione sulle attuali abitudini alimentari Frammenti di ecologia neolitica: i dati isotopici della Grotta Rifugio (Oliena, Sardegna orientale) Ossa e denti : archivio biologico per la determinazione dei regimi alimentari : il caso studio del gruppo umano eneolitico di Grotta del Leone Pastori semi-nomadi e Agricoltori sedentari : diete a confronto dai livelli del Bronzo Antico (inizi III millennio a.C.) nel sito di Arslantepe (Turchia) Gli isotopi stabili e la ricostruzione delle economie di sussistenza delle popolazioni della Pianura Padana dal Neolitico al Bronzo Antico Osservazioni sull'alimentazione della comunità preistorica di contrada Scintilia di Favara (AG) sulla base di analisi isotopiche Paleodieta e malnutrizione della comunità di Grotta della Monaca (Calabria) durante l'età del Bronzo : analisi e studio degli indicatori dentari e scheletrici Analisi contestuale di alimentazione e salute nel Lazio nella I età del Ferro (II periodo laziale ca. – X-IX sec. a.C.) Gli ambienti, la caccia e lo sfruttamento delle parti scheletriche nel Paleolitico medio e superiore del Sud Italia Caccia e alimentazione dal Paleolitico medio al Mesolitico nell'Italia Nord-orientale Metodologie per la ricostruzione dell'alimentazione nel Paleolitico : il caso studio di Grotta Paglicci (Rignano Garganico-FG) Strategie di sussistenza nel Paleolitico inferiore a La Polledrara di Cecanibbio (Roma) : lo sfruttamento di una carcassa di Palaeoloxodon antiquus Quale fauna per quale industria : approvvigionamento alimentare e variabilità tecno-economica tra Paleolitico medio recente e Paleolitico superiore antico in Liguria La caccia al camoscio nell'Epigravettiano della penisola italiana : cattura e sfruttamento Pesca, caccia e raccolta nel sito sauveterriano di Galgenbühel/Dos de la Forca (Salorno, Bolzano) L'origine della caccia agli uccelli nella penisola italiana Gestire le risorse ambientali a fini alimentari. La complessità ligure (VII-III millennio cal BC) Le Prealpi varesine e l'alimentazione durante la Preistoria Cambiamenti agricoli alla base delle origini delle terramare? : concetti teorici e confronti europei per una problematizzazione del dibattito La sussistenza nell'età del Bronzo in Italia settentrionale : archeologia sperimentale e analisi dei contesti di abitato come casi studio per un calcolo demografico Il caso di studio di S. Giovanni a Massimeno (TN) : analisi archeobotaniche e geoarcheologiche per la ricostruzione paleoambientale e l'interpretazione di attività legate alla produzione e trasformazione del cibo Alimentazione e demografia nelle società pre-protostoriche con economia produttiva dell'Italia centro-meridionale I campi fossili di Gricignano d'Aversa U.S. Navy : sfruttamento e impatto umano in Pianura Campana nel Bronzo Antico L'impatto delle attività di pesca nella codificazione delle attività di navigazione Indagini archeoambientali in siti neolitici ed eneolitici calabresi (Piano di Cecita e Campo San Lorenzo sul Lago Cecita e Corazzo di Soverito): primi dati sulla ricostruzione dell'ambiente, dell'economia e della dieta alimentare Ambiente e biodiversità nella piana campana : modalità di sfruttamento delle risorse vegetali in una comunità del Bronzo Antico : il villaggio del Bronzo Antico di Afragola Piante alimentari dal villaggio della media età del Bronzo di Gonfienti Scalo Merci (PO) Adattamento e resilienza in ambiente insulare : il caso studio delle isole Eolie L'alimentazione nella preistoria tra l'Etna e la Piana di Catania L'impatto di un ambiente umido nella paleoeconomia e nella paleonutrizione tra il Neolitico e l'Eneolitico : nuovi contributi dalla Sardegna Controllo del territorio e sfruttamento delle risorse ambientali tra il Bronzo Medio ed il Bronzo Finale nell'area di Mogoro (Sardegna centro-occidentale) Attività economiche e sfruttamento delle risorse nell'insediamento nuragico di Sa Osa-Cabras (OR) Soluzioni organizzative alla scarsità delle risorse : uno studio geostatisticosulla Sardegna nuragica Le più antiche evidenze di elaborazione di alimenti vegetali nel Paleolitico Food in prehistory of Northern Italy: case studies and investigation methods Coltivare, conservare, condividere : aspetti economici e sociali della coltivazione dei cereali nel Neolitico antico : i dati archeologici e archeobotanici del sito di Portonovo (Ancona) Alimentazione e strategie di sussistenza in un contesto della tarda Età del Bronzo dell'Italia settentrionale : le analisi archeobotaniche del pozzetto US 317 e di altri contesti a Fondo Paviani (VR) Il Pane nella Sardegna Nuragica Carne, latte e derivati : gli animali come fonte di cibo nell'età del Bronzo italiana Trattamento e conservazione degli alimenti durante la preistoria recente nell'Italia centro-meridionale I focolari a ciottoli combusti del sito neolitico di S. Andrea a Travo (PC) Strutture di combustione nei siti del Bronzo antico e medio dell'Emilia Romagna Strutture di stoccaggio interrate e aeree tra Neolitico ed Eneolitico in Emilia occidentale Preparazione e consumo del cibo nell'insediamento dell'età del Bronzo della Rocca di Oratino Strutture e oggetti per la preparazione del cibo nell'abitato dell'età del Bronzo di Mursia, Pantelleria (TP) Analisi funzionale del repertorio vascolare nuragico : forme per la preparazione di cibi e bevande Colatoi, bollitoi e altri accessori fittili per la lavorazione del latte : possibili interpretazioni e relative implicazioni socioeconomiche e culturali Recipienti ceramici per il consumo di sostanze liquide nell'abitato dell'età del Bronzo di Mursia, Pantelleria (TP) Analisi delle tracce e interpretazione funzionale : l'utilizzo dei contenitori ceramici di Tor Pagnotta e Osteria del Curato-Via Cinquefrondi per la trasformazione del cibo L'uso dei frutti di piante arboree e l'arboricoltura in Puglia durante l'età del Bronzo La diffusione della viticoltura nell'età del bronzo in Italia La vite e il vino nella Sardegna nuragica : analisi biochimiche nel nuraghe Arrubiu di Orroli Lo sviluppo delle bevande fermentate nella preistoria e protostoria della Cisalpina, sulla base dei dati archeologici e linguistici Il pozzo/silos del nuraghe San Marco di Genuri (VS) Il Sale : record archeologico, produzione e manipolazione Il sale nel Caput Adriae (Adriatico nord-orientale) : dati, ipotesi, prospettive di approfondimento Terzo Ramo del Timavo (Duino-TS) : santuario o sito per “l'industria alimentare”? I materiali dello strato F della necropoli di Chiavari : indizi dello sfruttamento delle risorse marine nel Bronzo Finale in Liguria Siti industriali del litorale marino del Golfo di Follonica tra il Bronzo finale e il primo Ferro Duna Feniglia (Orbetello (GR) : un insediamento villanoviano per la probabile produzione del sale Du silo à la tombe : les fonctions alternatives des fosses du Néolithique chasséen de la vallée du Rhône (France) Il cibo come atto rituale: condivisione, offerta, sacrificio : uno sguardo sull'eneolitico italiano Cibo sacro : ritualità nella Grotta dei Cocci di Narni (TR), i livelli con ceramica a fasce brune del Neolitico antico Il cibo e gli antenati : agricoltura e sfera simbolica nel Neolitico padano Alcune testimonianze di offerte vegetali e animali in contesti funerari e depositi cultuali di grotta nella preistoria italiana Inebriarsi per l'aldilà : bevande alcoliche nelle necropoli di facies Rinaldone e Gaudo dell'area romana Sul consumo sociale del cibo nelle comunità protostoriche dell'Italia peninsulare e dell'area siciliano-eoliana Modi, mode e conseguenze sociali della produzione vascolare per il consumo alimentare : riflessioni preliminari sui rinvenimenti ceramici nel territorio urbano e periurbano di Caltanissetta tra l'Eneolitico Tardo e il Bronzo Antico Cibo e bevande nella sfera funeraria dell'età del Bronzo: rito e simbolismo nelle tombe a camera di Murgia Timone (Matera) Spunti per una ricostruzione dei modi del bere e del mangiare nelle comunità protostoriche dell'Italia meridionale ionica e tirrenica From harvest to ‘feast' : conservazione e consumo degli alimenti come attività sociali a Coppa Nevigata Ritualità e cibo nell''Area Cultuale' di Roca : le analisi chimiche dei residui organici Le offerte vegetali a Roca tra pratiche rituali e riferimenti simbolici Pasti rituali nei santuari “nuragici” : gli ambienti di servizio del santuario di Abini-Teti Rituali legati al cibo e alle bevande a Sorgenti della Nova e nella valle del fiume Fiora La rappresentazione simbolica del banchetto all'interno della tomba durante il villanoviano in area padana : i casi di Bologna e Verucchio The use of birds in funerary practices : the example of the tomb n. 2 in the Forum of Caesar (Rome-Italy) Riti di commensalità e cultura materiale nelle società della prima età del Ferro in Italia medio-tirrenica Le libagioni di gruppo dei Latini settentrionali Cibi e bevande nelle sepolture ateniesi della prima Età del Ferro Brevi note Information ISBN: 9788860450883 Permalink: http://digital.casalini.it/5329148