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Díaz, José Juan | Bernal Casasola, Darío

Excavaciones en la Cetaria XI y el mantenimiento de las conservas baelonenses hasta época tardorromana

2020 - Universidad de Cádiz - Servicio de Publicaciones

P. 68-83

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Baelo Claudia y los secretos del Garum : atunes, ballenas, ostras, sardinas y otros recursos marinos en la cadena operativa haliéutica romana = Baelo Claudia and the secrets of Garum : tunas, whales, oysters, sardines and other marine resources in the Roman halieutic chaîne opératoire