Labrador Arroyo, Félix | Pajarín Domínguez, Jorge Presentación 2021 - Dykinson P. 11-14 Is part of Legumbres del Rey" : mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX) Chapters from the same volume (available individually) Abreviaturas de archivos y bibliotecas utilizadas Get chapter Presentación Gestión y producción de las huertas de la Casa de Campo en el siglo XVII Get chapter À mesa com as rainhas de Portugal (séculos XV-XVIII) Get chapter Cilantros y rábanos no van a la mesa del rey : las legumbres y la mesa regia en el siglo XVI en Portugal Get chapter Las legumbres en la cocina cortesana de los Austrias Get chapter La presencia de las legumbres en las mesas de los Borbones : una aproximación a la historia de la alimentación cortesana en España Get chapter La alimentación en el reinado de Fernando VII (1808-1833) Get chapter La cocina en la estructura de la casa real desde el siglo XVI hasta la regencia de MarÍa Cristina de Borbón (siglo XIX) Get chapter Crisis en la cocina de palacio : los oficios de boca durante el reinado de Fernando VII y la regencia de María Cristina Get chapter Servir las reales mesas : la restructuración de los oficios de boca durante reinado de Isabel II. Get chapter Information ISBN: 9788413773636 Permalink: http://digital.casalini.it/4866672