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Descamps, Benoît

Sera veu et extimé par les jurez et gens en ce cognoissans : procédures de contrôle dans la boucherie parisienne à la fin du Moyen Âge.

2013 - Casa de Velázquez

P. 53-62

Is part of

Expertise et valeur des choses au Moyen Âge : I : le besoin d'expertise. - ( Collection de la Casa de Velázquez 1132-7340 v. 139)