2012 - Franco Angeli
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 Mandorle, una materia prima strategica : dinamiche di mercato e fabbisogno dell'industria dolciaria
P. 29-54
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Economia agro-alimentare : XIV, 3, 2012-  Articles from the same issue (available individually)
-  InformationISSN: 1972-4802 
 
 
 
 