2012 - Franco Angeli
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Mandorle, una materia prima strategica : dinamiche di mercato e fabbisogno dell'industria dolciaria
P. 29-54
Ist Teil von
Economia agro-alimentare : XIV, 3, 2012-
Artikel aus derselben Ausgabe (einzeln erhältlich)
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Informationen
ISSN: 1972-4802