Riccetti, Lucio Pranzi di cantiere 2001 - Viella P. [1-18] [18] Is part of Scrivere il Medioevo : lo spazio, la santità, il cibo : un libro dedicato ad Odile Redon. - ( I libri di Viella ; 28) Workspace Quote Chapters from the same volume (available individually) Introduzione Bibliographie des travaux d'Odile Redon La selva e la scintilla La Toscane dans les sources géographiques italiennes du XIVe siècle Le paysage thermal siennois au début du XVIe siècle, d'après le De Urbis Senae origine de Lucio Antonio Maynero Les cités-États et les Communes Il sindacato degli ufficiali del Comune di Siena nel Trecento Lo Statuto del Comune di Asciano, uno strumento per studiare la storia di un territorio Des magnats divisés Des esclaves à Sienne à la fin du Moyen Âge Ancora su proprietari e contadini nella Siena del primo Trecento Une longue période de continuité dans l'espace agraire:remarques sur le territoire lucquois aux VIIIe-Xe siècles La houille au village Santa Ubaldesca da Calcinaia Parentes, amies ou voisines. Les femmes des Marches au début du XIVe siècle d'après le procès de canonisation de Nicola da Tolentino La patte d'oie de sainte Néomoise Siete savio, sapete che ci chade a ffare Figlia di un demonio minore Aux marges de la Bavière et de la Bohème La cuisine du diable et l'hospice du saint Super facto piscium (Siena 1291-1486) Fiordiano Malatesta da Rimini e i trattati di ittiologia della metà del Cinquecento Du bréhémont et d'autres fromages renommés au XVe siècle Les menus des bayles de l'archevêque de Narbonne Pranzi di cantiere Juifs et chrétiens à table: une commensalité difficile Diététique et ordre des mets Les pratiques diététiques à la cour de Francesco Sforza Les médecins dans le Centre-Ouest au Moyen Âge (XIIIe-XVe siècle) De quelques maux et remèdes décrits par Sebastiano Locatelli dans son Viaggio di Francia (1664-1665) Cibi ed esseri fantastici Indice dei nomi Information DOI: 10.1400/123826 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/123826