La pastorizia sarda di fronte al mercato globale : ristrutturazione della filiera lattiero-casearia e strategie di ancoraggio al locale

P. 113-134

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  • Gli autori di questo numero
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  DOI: 10.23744/1834

  ISSN: 1973-2244

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.23744/1834