2018 - Polistampa
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Convegno : Le carni suine in Sicilia : percorsi di tradizione e innovazione : Il Suino Nero di Sicilia : storia, tradizioni e legami con l'ambiente geografico
P. 340-356
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Artikel aus derselben Ausgabe (einzeln erhältlich)
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Informationen
DOI: 10.1400/266837
ISSN: 2239-7248