Impatto ambientale : LCA Formaggi DOP.

P. 65-73

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  • Formaggi da latte di bufala : aspetti nutrizionali : la Mozzarella di Bufala Campana
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  • Considerazioni conclusive
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• Informationen

  DOI: 10.1400/231617

  ISSN: 2035-7168

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/231617