2012 - Firenze University Press
Kapitel PDF (0,52 Mb)
Nur mit Adobe Acrobat Reader kompatibel (lesen Sie mehr)
Il controllo della fermentazione malolattica per la tutela della qualità del vino
P. 155-188
Ist Teil von
Ricerca applicata ai vini di qualità-
Artikel aus derselben Ausgabe (einzeln erhältlich)
-
Informationen