El yogurt y sus probióticos

P. 179-192

• Chapitres du même volume (disponibles individuellement)

  • Prólogo
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  • Inmunidad innata entrenada
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  • Redes mortales en la naturaleza
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  • Micropropagación y conservación in vitro de árboles en riesgo de extinción
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  • Búsqueda de ingredientes activos en plantas para su aplicación en fármacos
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  • Diálogos moleculares entre plantas y microorganismos
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  • Las bacterias que mueven el nitrógeno en la agricultura
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  • Ética , producción de cianobacterias y el espacio: las biociencias en acción
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  • Uso biotecnológico de bacterias aisladas de sitios contaminados con metales pesados
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  • Trehalosa : una dulce aplicación en procesos agroalimentarios
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  • El yogurt y sus probióticos
  • Enemigos naturales de las plagas, amigos naturales de las plantas
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  • Interacciones entre baculovirus ,depredadores y plagas : la elucidaciónde su potencial rumbo a la sostenibilidad agrícola
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  • La aportación de alimentos por la acuicultura
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  • Bionanotecnología al rescate del medio ambiente
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  • Nanoplásticos y microplásticos : una amenaza inevitable a la salud del ser humano
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  • Impacto de la biotecnología y la nanotecnologíaen la obtención de biocombustibles
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  • La epigenética bacteriana y su impactoen el funcionamiento de las bacterias
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  • Biopelículas bacterianas : de la formación a las aplicaciones
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  • Superbacterias resistentes a antibióticos : una amenaza mundial
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• Informations

  ISBN: 9786078956838

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