La cuina en el teatre català: del vuit-cents a la modernitat

123-152 p.

• Chapitres du même volume (disponibles individuellement)

  • Pròleg
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  • Introducció
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  • Menjar i beure a Barcelona (1888-1919)
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  • La cuina en el teatre català: del vuit-cents a la modernitat
  • Santiago Rusiñol: pintor de la cuina
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  • Conclusions
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  • Fonts documentals
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  • Bibliografia
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  • Resum
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