Entre fogones : léxico culinario en muestras orales giennenses

P. 39-59

• Chapitres du même volume (disponibles individuellement)

  • Introducción : un mundo en retazos léxicos
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  • Los vegetales como dominio específico del conocimiento cultural
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  • Entre fogones : léxico culinario en muestras orales giennenses
  • Folklore: magia, religión y ciencia en la comarca de la Sierra de Cazorla en Jaén : un estudio basado en el Corpus de Literatura Oral (CLO)
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  • Las unidades fraseológicas en muestras lingüísticas orales como expresión del ethos comunicativo de las tradiciones de noviazgo y matrimonio
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  • Vocabulario sociocultural, patrimonio oral de la Andalucía oriental
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  • Referencias bibliográficas
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  • Sobre los autores
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• Informations

  ISBN: 9783968691237

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