L'uso del cacao in cucina : il dolce e forte

P. 307-311

• Articles du même numéro (disponibles individuellement)

  • Consiglio Accademico
    Obtenir l'article
  • Elenco degli accademici
    Obtenir l'article
  • Riunione degli accademici
    Obtenir l'article
  • Inaugurazione del 265° anno accademico
    Obtenir l'article
  • Saluto del Sindaco di Firenze
    Obtenir l'article
  • Relazione del presidente f.f. dei Georgofili : i Georgofili e l'innovazione in agricoltura
    Obtenir l'article
  • Prospettive dei rapporti tra agricoltura e agroindustria
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : Denominazioni, cultura territoriale e qualità dei vini italiani
    Obtenir l'article
  • Le denominazioni: un problema all'ordine del giorno
    Obtenir l'article
  • Uno sguardo alla Francia e all'Europa
    Obtenir l'article
  • Considerazioni finali
    Obtenir l'article
  • Convegno : La stalla 4.0 : un approccio integrato alla zootecnia di precisione
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : La gestione del rischio in agricoltura
    Obtenir l'article
  • Saluto
    Obtenir l'article
  • La gestione del rischio in agricoltura in USA.
    Obtenir l'article
  • Danni da fitopatie sulle coltivazioni
    Obtenir l'article
  • Epizoozie : cambiamenti, emergenze e novità in merito all'andamento delle principali malattie infettive di interesse zootecnico
    Obtenir l'article
  • Ricerca e innovazione per la gestione del rischio in agricoltura : sviluppi metodologici e strumenti di supporto
    Obtenir l'article
  • Il ruolo delle compagnie di assicurazione
    Obtenir l'article
  • I CAA nel futuro della gestione del rischio in agricoltura
    Obtenir l'article
  • Economia circolare e acque reflue : riuso in agricoltura e non solo (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • Il bosco : organismo, collezione di alberi o sistema complesso?
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : Le pinete litoranee : costo o risorsa? Ovvero Prima che l'ultimo pino vada bruciato…
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : Acqua e allevamento animali
    Obtenir l'article
  • L'acqua fattore di vita indispensabile
    Obtenir l'article
  • La net Water Footprint nei sistemi zootecnici
    Obtenir l'article
  • Benessere idrico della bovina da latte
    Obtenir l'article
  • Stress idrici e produzioni animali
    Obtenir l'article
  • Mangimi e Water Footprint in acquacoltura intensiva
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : Quale ricerca e quali strumenti di trasferimento dell'innovazione per l'agricoltura biologica
    Obtenir l'article
  • I processi di diversificazione dell'agricoltura italiana : il caso del biologico
    Obtenir l'article
  • Convegno : Il paesaggio delle ville venete
    Obtenir l'article
  • Introduzione ai lavori del convegno
    Obtenir l'article
  • I giardini delle ville venete come generatori di paesaggio (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • La degenerazione del paesaggio delle ville venete (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • Dalla filiera tradizionale ittica all'economia del domani (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • Incontro : Le varietà di vite italiane sono pronte ad affrontare i cambiamenticlimatici? (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • Incontro : Il problema dei cinghiali e del loro controllo (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : Ricordo del prof. Giampiero Maracchi (Pubblicato a parte)
    Obtenir l'article
  • Convegno : La viticoltura: qualità per ogni dimensione (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : L'erosione delle coste toscane (Sintesi)
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : Il cacao in Toscana
    Obtenir l'article
  • Firenze e la meravigliosa storia del cacao
    Obtenir l'article
  • I lieviti del cacao e gli aromi del cioccolato
    Obtenir l'article
  • Economia e mercato del cacao e cioccolata
    Obtenir l'article
  • Aspetti innovativi nell'impiego del cacao associato a prodotti tipici dell'agricoltura italiana
    Obtenir l'article
  • Cacao e salute
    Obtenir l'article
  • Attività fisico-sportiva e cacao : insieme o contro?
    Obtenir l'article
  • L'uso del cacao in cucina : il dolce e forte
  • Giornata di studio : Rinaturalizzazione dei rimboschimenti di pino nero : aspetti storici e gestione operaia
    Obtenir l'article
  • Presentazione del volume : Trattato di Botanica Forestale 1. : parte Generale e Gimnosperme
    Obtenir l'article
  • Consolato Siniscalco
    Obtenir l'article
  • Francesco Loreto
    Obtenir l'article
  • Giornata di studio : Potenzialità della tecnologia genome editing per la difesa delle piante
    Obtenir l'article
  • Presentazione
    Obtenir l'article
  • Il miglioramento genetico da Mendel all'editing del Genoma
    Obtenir l'article
  • CRISPR : la rivoluzione del ritocco genico
    Obtenir l'article
  • Uso dell'approccio CRISPR/Cas per lo studio della resistenza dei cereali ai patogeni
    Obtenir l'article
  • Alla frontiera della difesa delle colture : impiego del sistema CRISPR per il genome editing di funghi d'interesse fitopatologico
    Obtenir l'article
  • Dagli albori della genetica degli insetti alle nuove sfide biotecnologiche per combattere quelli dannosi e invasivi, ovvero Sex, flies and Cas9-gene drives
    Obtenir l'article
  • Editing genomico in piante da frutto per la difesa dalle principali malattie
    Obtenir l'article
  • Quale disciplina per l'editing genomico in agricoltura?
    Obtenir l'article
  • Attività dell'Accademia
    Obtenir l'article

  Afficher plus
• Informations

  ISSN: 2239-7248

  Permalink: https://digital.casalini.it/4613793