2015 - Pisa University Press
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Virgin oil production from novel and traditional oilseed crops grown in Central Italy : natural constituents and antioxidant activity
155-172 p.
Fait partie de
Agrochimica : International Journal of Plant Chemistry, Soil Science and Plant Nutrition of the University of Pisa : 59, 2, 2015-
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Informations
Code DOI : 10.12871/0021857201525
ISSN: 2283-5431