2015 - Leo S. Olschki
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De honesta voluptate et valitudine : un trattato sui piaceri della tavola e la buona salute
588 p.
Includes introduction (pages 3-69) by the editor.
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Informations
ISBN: 9788822281036
DISCIPLINES
VEDETTES-MATIÈRE
- Cooking, Italian -- Early works to 1800
- Gastronomy -- Early works to 1800
