I flussi dell'uva verso la vinificazione : un'analisi comparata per regioni e macroaree
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Economia agro-alimentare : XVII, 1, 2015 EUR 16,50
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Costi di produzione e mercato di un nuovo formaggio legato al territorio : il Piè Montano
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Economia agro-alimentare : XIII, 1/2, 2011 EUR 3,30
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