De Rosa, Marcello

Auteur
E-book, Il riposizionamento funzionale dell'agricoltura e il rinnovato ruolo dei servizi di sviluppo agricolo, Franco Angeli
Article, Nota sulle performance delle produzioni agroalimentari tipiche, Firenze University Press
Article, La costruzione sociale del paesaggio rurale : l'approccio del "milieu innovateur", Firenze University Press
Article, Comportamenti di consumo e prodotti alimentari nuovi, Franco Angeli
Article, Informazione e consumi alimentari. Il caso delle produzioni tipiche, Franco Angeli
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