2016 - Mimesis Edizioni
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 Semiotica del gusto : linguaggi della cucina, del cibo, della tavola
396 pages p. : ill.
Includes bibliographical references (pages 379-396).
G. Marrone, professor at the University of Palermo.
-  InformationISBN: 9788857533148 SERIESDISCIPLINES
 
 
 
 