La filiera agroalimentare tra politiche europee e disciplina dei rapporti contrattuali : i riflessi sul lavoro in agricoltura

L'articolo analizza gli strumenti giuridici con cui l'ultima riforma della Politica Agricola Comunitaria interviene nella regolazione della filiera agroalimentare e che si riflettono sulla tutela del lavoro in agricoltura. Tra gli strumenti di governo privatistici, il cui ruolo è ormai preponderante nella regolazione dei rapporti tra imprese nella filiera (organizzazioni dei produttori e organizzazioni interprofessionali), la negoziazione del prezzo e la definizione di norme di comportamento degli aderenti sono i meccanismi che possono incidere maggiormente sulla protezione dei lavoratori agricoli. Parallelamente, cresce l'attenzione per la tutela del lavoro in agricoltura tra le condizioni per l'accesso a misure di sostegno. Entrambi gli aspetti (privatistici e pubblicistici) della regolazione dei mercati agroalimentari interpretano le finalità enunciate dal Trattato alla luce delle nuove esigenze di protezione delle imprese agricole che emergono in un mercato globalizzato. [Testo dell'editore].

The article analyses the legal tools defined by the last Common Agricultural Policy Reform, by which the food supply chain regulation can contribute to the protection of workers employed in agriculture. Private players involved in the agri-food market regulation, i.e. producer organizations and interbranch organizations, straighten the farmers position (and indirectly the workers condition) through enhancing the bargaining power of the agricultural party in price negotiation as well as by defining internal rules concerning workers rights. Furthermore, the workers' condition is expected to gain importance to access farmers income support. Both the issues above (i.e., private and public aspects) of the agricultural market regulation fit the goals of the CAP laid down by the Treaty, faced with the emerging need to increase farmers protection in the global market. [Publishers' text].