Pane e prodotti da forno surgelati : aspetti tecnologici e qualitativi

P. 166-170

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  • Cerimonia nell'anniversario della prima elezione di Franco Scaramuzzi alla presidenza trentennale dei Georgofili : saluto
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  • Cerimonia nell'anniversario della prima elezione di Franco Scaramuzzi alla presidenza trentennale dei Georgofili : intervento
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  • Giornata in ricordo del Professore Fiorenzo Mancini (Sintesi)
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  • Giornata di studio : L'Olivo e il suo olio, una storia da proteggere per poterla tramandare (Pubblicato a parte)
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  • Presentazione del libro di Maurizio Naldini : Il tempo delle Idee
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  • Pubblicazioni del 2016
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  DOI: 10.1400/262913

  ISSN: 2239-7248

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/262913