2017 - Franco Angeli
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Reti sociali e innovazione in viticoltura
140 p.
Il volume analizza le dinamiche e i meccanismi di diffusione dell'innovazione tra le imprese vitivinicole. Il testo esplora in modo sistematico e originale il rapporto tra innovazione e reti, focalizzandosi sul caso della viticoltura in Sicilia, che negli ultimi due decenni รจ stata coinvolta in un processo di profonda trasformazione che ha consentito il riorientamento strategico del settore e la definizione di un ruolo ben preciso all'interno del sistema competitivo nazionale e internazionale. [Testo dell'editore].
Includes bibliographical references.
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Information
ISBN: 9788891766175
SUBJECTS HEADINGS
- Wine and wine making -- Technological innovations -- Italy -- Sicily
- Wine industry -- Technological innovations -- Italy -- Sicily
- Business networks -- Italy -- Sicily