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Faldi, Elisabetta

Quando si mangiavano le cicogne... : piaceri, fasti e fame nel Medioevo a Prato e in Toscana : la cultura della cucina nei primi ricettari in volgare : il codice riccardiano

2012 - Maria Pacini Fazzi

101 p. : ill., map

Includes bibliographical references (p. 99-101).

Contains bibliography, bibliographical references and notes.

Prato (Tuscany).