2012 - Franco Angeli
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Valutazioni di convenienza e di sostenibilità per le imprese del comparto del Prosciutto di Parma Dop : un'analisi attraverso l'applicazione di indici economici e finanziari
P. 61-98
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Rivista di economia agraria : LXVII, 2, 2012-
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ISSN: 2281-1559
