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Ghersi, Gérard | Tozanli, Selma

Globalisation et création de valeur dans les systèmes agroalimentaires des pays en développement : le cas de la Turquie

2006 - CLUEB

P. [1-33] [33]

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Développement durable et globalisation dans l'agroalimentaire : colloque international AIEA2 et ateliers de la SCAE : Université Laval, Québec 23-24 août 2004 = Sustainable development and globalization ..