Capatti, Alberto Diario di uno slowfoodista 2006 - CRIC - Coordinamento Riviste Italiane di Cultura P. [1-3] [3] Is part of Primapersona : percorsi autobiografici. Anno VIII, N. 16, 2006 Workspace Quote View Online Articles from the same issue (available individually) Il cibo bianco Io sono ciò he mangio (Intervista a Claude Fishler) Fuori dalla gabbia Il rito ossessivo Lettere dal buio Nacqui leggerissima Biscotti contro rape Il sottile piacere dell'abbondanza Fame di casa, sapore di guerra Ricette di donne Tracce scritturali, gesti culinari La gastronomia, branca della diaristica libertina Brillat-Savarin autobiografo del gusto Il cibo come tecnologia del sé. I sentimenti del cibo Sapori autobiografici Diario di uno slowfoodista Senza etichetta Il pranzo di Natale Il cibo di Montalbano In libreria Miracolo nella neve Parole in regalo Information DOI: 10.1400/59015 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/59015