Article PDF (0.08 Mb)
Compatible only with Adobe Acrobat Reader (read more)
Shorter, Edward

Saggi : The "Hot-Fat" Line and the Medical History of Diet: the Consumption of Fatty Acids in Pre-Modern Europe

2003 - Polistampa

P. [1-19] [19]

Is part of

Medicina & storia : rivista di storia della medicina e della sanità. N. 5, 2003

Workspace