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Baldassarri, Stefano Ugo.

Una disputa rinascimentale sul valore nutritivo del vino: il "De vino et aqua" di Girolamo Mercuriale e l'inedito "De vino nutrimento" di Baldassarre Berni

1999 - CLUEB

P. [1-12] [12]

Is part of

Schede umanistiche : rivista semestrale dell'Archivio Umanistico Rinascimentale Bolognese (ARUB). N. 2, 1999