Il castagneto da frutto : manuale pratico di innesto, potatura e conduzione : tecniche di recupero dei castagneti abbandonati, conversione dei cedui in castagneti da frutto : indagini svolte nell'Appennino bolognese

Includes bibliographical references.

Il castagno, dal latino Castanea Sativa, è una pianta antichissima che può vivere oltre mille anni. Nonostante ciò, per un lungo periodo di tempo è stato lontano dalle cure e dall'interesse dell'uomo. Da poco però per fortuna è "ritornato" con passo leggero ma deciso, entrando così nuovamente nel cuore e nella laboriosità dell'uomo, che ne sta facendo sulle montagne una coltivazione degna di forte considerazione alimentare ed economica. Il Progetto "Appennino", ideato e voluto alcuni anni fa dalla nostra Fondazione, prevede, fra le tante iniziative, il recupero, la pulizia e il ringiovanimento dei castagneti abbandonati e l'incoraggiamento a trovare metodi nuovi di potature e di innesto perché la coltivazione del castagno possa così ritornare ad essere una componente essenziale dell'intera area boschiva e dell'economia montana [Testo dell'editore].

Contains bibliography.

Appennino bolognese, area of Emilia Romagna.