Berger transhumant en formation : Pour une tradition d'avenir

Le métier de berger a-t-il de l'avenir ? Comment se transmet-il ? Comment les professionnels vont-ils répondre aux demandes qui leur sont adressées d'une montagne entretenue, d'espèces sauvages préservées, de produits authentiques ? La formation de jeunes bergers, en réponse à une crise de main-d'{oelig}uvre, pose ensemle les problèmes d'intégration de jeunes urbains, ceux de l'évolution de la profession et ceux de l'avenir des montagnes dans les Pyrénées-Atlantique. [Résumé par l'éditeur].

Special access authorizations may apply; please contact us for further information.