Kapitel PDF (1,81 Mb)
Nur mit Adobe Acrobat Reader kompatibel (lesen Sie mehr)

Analisi delle matrici biologiche di origine animale : il latte

2007 - Pisa University Press

P. [1-59] [59]

Ist Teil von

Metodi di analisi per lo studio della frazione lipidica del latte, dei prodotti di origine animale e degli alimenti zootecnici