Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2003

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  • La questione meridionale nel terzo millennio tra storia, cultura e paesaggio
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  • L'assetto demografico del Bacino del Mediterraneo
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  • Refezione Scolastica: un servizio al passo coi tempi
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  • La batata nel leccese tra tipicità e sviluppo del territorio
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  • L'esperienza della Igp Radicchio di Treviso Rosso: fattori di successo e impatto sulla filiera
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  • Wirtschaft. Produktion