Viganò, Elena

Autor
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Artikel, Enhancement of food production quality : the truffle case, Franco Angeli
Artikel, Progettazione partecipata di una mensa scolastica sostenibile mediante lo sviluppo di un Business Model Canvas, Franco Angeli
Artikel, Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella società postmoderna, Franco Angeli
Artikel, Il Commercio Equo : un modello replicabile per lo sviluppo sostenibile, Franco Angeli
Artikel, Consumatori e canali alternativi per il biologico : il caso del Gruppo Organizzato di Domanda e Offerta di AIAB-Umbria, Franco Angeli
eBook, Che cos'è il commercio equo e solidale, Carocci
eBook, Agricoltura e paesaggio nella regione Marche, Franco Angeli
Artikel, Rapporti verticali e strategie competitive delle imprese agro-alimentari: alcune evidenze, Franco Angeli
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